またまた魚ネタではないのですが
ストゥントレン産パイナップルの紹介です。
カンボジアでは一年中パイナップルは市場で売られています。
我が家も以前は5年間食堂をやっていたので
毎日2-5個くらいパイナップルを市場で購入して
仕込みの時にカンボジア風に皮をむいていました(笑)
懐かしいです(笑)
そんなパイナップルなのでちょっと
興味があるんです(笑)
偶然、川で採集をした時に横にあったお店でパイナップルが
売られていたのでみんなで食べたのですが、
いつもとちょっと違う味で美味しいパイナップルでした。
シェムリアップで通常売られている
パイナップルとは品種が違います。(たぶん)
実の形や皮の厚み、トゲトゲの形状など、
見慣れないタイプのパイナップルで、
シェムリアップよりも少し高かったです。
これはぼったくられたわけではなく、
散々話をした結果なので
本当にここではこの価格で流通しているようです。
でも、個人的には
シェムリアップで一般的に見られる
細長い三角形型のものが好きです!
パイナップルだけではなく、
カンボジアも地方へ行くと
いつも見ているものとはちょっと違うものに
出会えるのでなかなか楽しいです。
これは日本でもそうですよね。
プチ旅行、イイですよね!
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