イワシとアジ

日本滞在も半分が過ぎましたが

食で感動している事というと

なんといっても生魚です！

中でも、

大好きなカツオのたたきと

イワシ、アジは最高です！！

もうあまりの美味しさに感動しちゃって

何度もスーパーや魚屋に買いに行っちゃいました(笑)

カンボジア・シェムリアップでは

出会えない食材ですからね。

本当に美味しいです！

ここ数日は食べていないので

そろそろ明日あたり買いに行って来ようかな(笑)

特に暑い夏なので

ショウガをたくさんおろして

一緒に食べるのが好きです！！