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2016年12月28日水曜日

ホコハゼ Pseudapocryptes elongatus


この市場の一角でいつも売られている

ホコハゼの仲間(Pseudapocryptes elongatus)でしょうか?

この魚はまだフィールドで採集したことがないのですが、

確実に海岸線沿いに生息している魚です。


でも、この魚!

決して大きな魚ではありませんし、

ここまでして食材として売る必要があるのか??

と思える魚の一つです(笑)

それだけ美味しいのでしょうかね??


この魚に関しては

食べるよりも生息地で見てみたい魚です(笑)



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